Sukces francuskich win i wyrobów spirytusowych [fr]

Rok 2012 okazał się szczególnie udany dla eksportu francuskich win i wyrobów spirytusowych. Sprzedaż rośnie, obcokrajowcy inwestują we francuskie winnice, a zagraniczne winnice chętnie korzystają z doświadczenia francuskich enologów.

Francuskie wina i wyroby spirytusowe zawsze cieszyły się dużą popularnością, a wyniki sprzedaży w 2012 roku potwierdzają dobrą kondycję tego sektora. Federacja Eksporterów Win i Produktów Spirytusowych (FEVS) odnotowała w zeszłym roku obroty rzędu 11,15 miliardów euro. Oznacza to, że sprzedaż wzrosła o ponad 10% w porównaniu do 2011 roku, który również zakończył się sukcesem. Wartość sprzedanego wina osiągnęła 7,6 miliardów euro (+8,5%), a wyrobów spirytusowych 3,5 miliardów (+13,5%). Francja sprzedaje rocznie 2,5 miliarda butelek, a wzrost wartości sprzedaży produktów (+10%) przewyższa wzrost eksportu (+1,6%). Wygląda na to, że zagraniczni klienci są w stanie wydać dużo pieniędzy na ulubione gatunki francuskich win.

Siła ponad 500 firm eksportowych plasuje wina i wyroby spirytusowe na drugim miejscu na liście produktów o dodatnim bilansie handlowym, zaraz za przemysłem lotniczym, a przed perfumami i kosmetykami. Firmy winiarskie te reprezentują 86% nadwyżki francuskiego sektora rolno-spożywczego.

Geograficzne skupienie eksportu jest nadal bardzo duże: pierwsze dziesięć rynków wchłania 75% wartości całego eksportu win i wyrobów spirytusowych. Najważniejszym odbiorą dla Francji w tej dziedzinie są Stany Zjednoczone. W 2012 r. eksport do tego kraju przekroczył 1,9 miliarda euro (+13,1%), przy czym odnotowano większy wzrost sprzedaży win (+18%) niż wyrobów spirytusowych (+8%). Na drugim miejscu jest Wielka Brytania z obrotami rzędu 1,5 miliarda euro (+5,7%), a następnie Chiny (1 miliard euro, czyli +17%). Największy wzrost odnotowano w handlu z Rosją (+37%), Australią (32%) i Tajwanem (+25%). Eksport do krajów Unii Europejskiej wynosi obecnie jedynie 41%, w porównaniu do 50% w 2010 roku. Te dane ilustrują doskonale dynamizm krajów spoza Unii Europejskiej, głównie azjatyckich, szczególnie w porównaniu ze względnym bezruchem panującym na europejskim rynku.

JPEGSame wina z regionu Bordeaux (15% wzrost wartości eksportu) i regionu Szampanii (+4,7%) stanowią 60% ogólnego eksportu, znacznie wyprzedzając wina burgundzkie (6% eksportu, +8,5%). Szampany nadal są bardzo popularne, zwłaszcza w Azji, ale też wina musujące, szczególnie „crémant de Bourgogne”, podbijają Stany Zjednoczone, Szwecję, Belgię i Japonię, gdzie sprzedaż wzrasta o 25% każdego roku.

W 2012 roku Francja wyeksportowała koniaki o wartości prawie 2,4 miliarda euro (+17,1%). Koniaki stanowią ponad dwie trzecie eksportu francuskich wyrobów spirytusowych. Największymi rynkami są Stany Zjednoczone (wzrost o 924 miliony euro, czyli blisko +8%) przed Singapurem (562 miliony euro, +26%) i Chinami (471 milionów euro, +26,3%). Należy zauważyć, że dzięki eksportowi na poziomie ponad 372 milionów euro (+2,6%), wódka jest drugim wyrobem spirytusowym najlepiej sprzedającym się na świecie.

Winnice pilnie poszukiwane

Sprzedaż win i wyrobów spirytusowych ma się dobrze, ale zagraniczni inwestorzy interesują się również francuskimi winnicami. Szczególnie zainteresowani są Chińczycy, którzy od 2011 roku kupili ponad 30 winnic w regionie Bordeaux, a drugie tyle zamierzają wkrótce nabyć. Nowi inwestorzy szukają mniej znanych winnic, wartych około 5 milionów euro, tj. 20 razy mniej niż te renomowane. W 2012 roku Chińczycy osiedlili się również w Burgundii, gdzie wykupili wartą 8 milionów euro posiadłości z winnicą Gevrey Chambertin.

Wcześniej winnice w regionie Bordeaux nabywali inwestorzy z Japonii, a także Brytyjczycy, Amerykanie i Belgowie.

Bezcenna wiedza

JPEG - 8.2 kb
Peruwiańska winnica u podnóża Andów

Zagraniczni inwestorzy we Francji często mogą liczyć na pomoc lokalnych doświadczonych właścicieli winnic. Obcokrajowcy, którzy chcą produkować własne wina, zwracają się do francuskich ekspertów. Francuscy ambasadorzy wina, czy to rozpoczynający karierę w zawodzie, czy też uznani eksperci, pracują na całym świecie, w Argentynie, w Chile i w Peru na stokach Andów. Wytwarzają wina na południu Australii, ale też w Armenii, Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. Pracują też oczywiście w Europie (Hiszpanii, Portugalii, Rumunii, Włoszech). Francuscy enolodzy są coraz bardziej pożądani w Indiach i Chinach, które wyjątkowo szybko rozwijają produkcję win krajowych.

Sylvie Thomas

Departament ds komunikacji
Dział prasowy
Ministerstwa Spraw Zagranicznych RF

Więcej na stronie: www.fevs.com

opublikowano 24/04/2013

Haut de page