Podziękowania za akcję „Goût de France” [fr]

We wtorek 16 maja 2016 Ambasador Francji w Polsce Pierre Buhler wydał w rezydencji przyjęcie, aby podziękować wszystkim osobom, które przyczyniły się do sukcesu akcji „Goût de France” przeprowadzonej 21 marca 20016. W obeconści Oliviera Bernarda, Prezesa Związku Grands Crus Bordeaux i Piotra Kameckiego, Prezesa Stowarzyszenia Sommelierów Polskich oraz Justyny Adamczyk, redaktor naczelnej polskiej edycji przewodnika kulinarnego Gault i Millau, zaproszeni goście wzięli udział w degustacji win połączonej z bufetem.

Piotr Kamecki, Prezes Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, Justyna Adamczyk, redaktor naczelnej polskiej edycji przewodnika kulinarnego Gault i Millau, Pierre Buhler, Ambasador Francji w Polsce i Olivier Bernard, Prezes Związku Grands Crus Bordeaux - JPEG

JPEG

JPEG

Operacja „Goût de France/ Good France” jest dpowiedzią na apel ministra spraw zagranicznych, Laurenta Fabiusa i uznanego mistrza kuchni Alain’a Ducasse’a, aby restauracje na całym świecie zaproponowały swoim gościom kartę dań à la française, propagując tym samym francuską sztukę kulinarną i sztukę życia. Ponad 1500 restauracji we wszystkich zakątkach świata i blisko 150 rezydencji ambasadorów Francji w 150 krajach wzięło udział w tym przedsięwzięciu. Polska zajęła drugie po Francji miejsce wśród krajów europejskich. Ponad 90 restauracji z całej Polski włączyło się w tę akcję. Szefowie kuchni rywalizowali prześcigając się w pomysłowości, czerpiąc inspirację z francuskiej sztuki kulinarnej.

W wystąpieniu wygłoszonym przed restauratorami i szefami kuchni przybyłymi z całej Polski, Ambasador podkreślił, że operacja „Goût de France” zawdzięcza swój sukces w Polsce utalentowanym szefom kuchni. Następnie oddał głos Olivierowi Bernardowi, Prezesowi Związku Grands Crus Bordeaux i Piotrowi Kameckiemu, Prezesowi Stowarzyszenia Sommelierów Polskich, aby przedstawili wina degustowane tego dnia przez obecnych na przyjęciu gości.

opublikowano 18/08/2016

Haut de page