Podziękowania za akcję „Goût de France” [fr]

We wtorek 28 kwietnia br. Ambasador Francji w Polsce Pierre Buhler wydał w rezydencji przyjęcie, aby podziękować, w obecności pani Justyny Adamczyk, redaktor naczelnej polskiej edycji przewodnika kulinarnego Gault i Millau, wszystkim osobom, które przyczyniły się do sukcesu akcji „Goût de France” przeprowadzonej 19 marca br.

JPEG

Tego dnia, odpowiadając na apel ministra spraw zagranicznych, pana Laurenta Fabiusa i uznanego mistrza kuchni Alain’a Ducasse’a, restauracje na całym świecie zaproponowały swoim gościom kartę dań à la française, propagując tym samym francuską sztukę kulinarną i sztukę życia. Ponad 1300 restauracji we wszystkich zakątkach świata i blisko 150 rezydencji ambasadorów Francji w 150 krajach wzięło udział w tym przedsięwzięciu. Polska zajęła drugie po Francji i Włoszech miejsce wśród krajów europejskich. 37 restauracji z Warszawy i dziesięciu polskich miast włączyło się w tę akcję. Szefowie kuchni rywalizowali prześcigając się w pomysłowości, czerpiąc inspirację z francuskiej sztuki kulinarnej.

JPEG

W wystąpieniu wygłoszonym przed restauratorami i szefami kuchni przybyłymi z całej Polski, Ambasador podkreślił, że operacja „Goût de France” zawdzięcza swój sukces w Polsce utalentowanym szefom kuchni a także partnerom medialnym, francuskim przedsiębiorstwom, które wsparły projekt, dziennikarzom, którzy napisali lub przygotowali materiały filmowe na ten temat. Nie zapomniał złożyć podziękowań zespołowi Rezydencji Francji, kierowanemu przez wspaniałego szefa kuchni Philippe’a Le Félic’a. Wszyscy ciężko pracowali, aby uroczysta kolacja wydana 19 marca przez Ambasadora Francji na długo pozostała w pamięci wszystkich zaproszonych gości.

opublikowano 10/09/2015

Haut de page